Dit was echt een avond om niet snel te vergeten: Wijn & Spijs, afgelopen vrijdag in Gilze.
De Wijnotheek en de Huyskamer bleken een gouden duo te zijn: de wijnen en de gerechten sloten zó goed op elkaar aan dat iedereen enthousiast meeproefde. Zelfs ik, als overtuigd “wijn? lust ik niet, doe mij maar bubbels!”-type gaf ik me gewonnen en zat plotseling te nippen alsof ik nooit anders gedaan had.
De sfeer zat er ook goed in. Het was gezellig, ongedwongen en er werd heel wat afgekletst.
Anna Santacana, sales manager van Jean Leon, wist ons met haar interessante presentatie veel bij te brengen over de historie en productie van de geserveerde wijnen – leerzaam én leuk tegelijk. En laten we eerlijk zijn: zonder de uitschenkkwaliteiten van Maarten was de avond niet half zo soepel verlopen!
Kortom: een geslaagde avond volop smaak, sfeer en een hoop nieuwe kennis.
